北台湾の山あいにある静かな町・坪林へ。ここでは、豊かな自然とお茶文化が織りなす穏やかな時間が流れています。午前中は「坪林茶業博物館」を訪れ、台湾茶の歴史、茶器、製茶工程などを通して、数百年にわたる茶文化の深みを学びます。昼食は坪林老街（ピンリン・オールドストリート）周辺のレストランで。地元の茶葉を生かした創作料理が楽しめる人気店も点在しています。山々の緑と清流に囲まれた環境の中で、深呼吸をして、自然のリズムに身を委ねてみましょう。都市から近く、土地と茶の文化を深く感じられる日帰りの癒し旅です。
